カテゴリー: ちゃんぽん

ゆめタウン大川の店内にあるお店です。
ちゃんぽんは麺が茹で過ぎだった以外は良かったです。
野菜はシャキシャキしていてボリュームがあり土曜日はちゃんぽんが１００円引きみたいで今日はちょうど土曜日。
タイミング良かった。（・∀・）

嫁さんが注文したオムそばの焼きそばはソースがいいのか美味しかったです。
オムレツは薄く焼き上げられていました。
私的にしっとりふわふわが良かったです。
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この日は昼前に自宅のある大牟田からドライブに出発。
目的地は思いつきで長崎市。
(*´ -`)(´- `*)
長崎といったら『ちゃんぽん』ですね～♪
とりあえず出発が昼前だったんで昼食は佐賀のモスバーガーで。
昼食すぐに長崎方面に車を走らせてノンストップで長崎の野母岬へ。

海水浴場ってわけじゃなく海を見たかった。w
大牟田付近ではここまで綺麗に見える海はありません。
やっぱり海は砂浜だなぁ。。
（少々 砂利だけど。ww）
昼間の日差しにチリチリと体を焼きながら１７時ごろまで波打ち際の平たい石で 石飛ばし♪
７回は跳ねたかな♪
さて腹も減ってきたことだし長崎市中心街まで戻る。
ナビや携帯でちゃんぽん屋を検索して店まで到着。

江山楼という店で稲佐山に１番近かった美味しそうなちゃんぽん屋（中華店）です。
上ちゃんぽん1000円を注文。
肉団子は玉ねぎの甘味が引き立つ味わいでスープは鶏がら？が強めでクリーミーな味です。
海鮮（海老、あさり）の風味が長崎ちゃんを感じさせます。
かまぼこや椎茸やもやし等の野菜の豊富な具材がバランスよく盛られて色鮮やかに食欲をそそります。
疲れをを癒す１杯でした。
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さて、食後に九州で夜景が１番綺麗だと思う稲佐山へ。

もう綺麗すぎて子供たちも大はしゃぎ♪
ｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w
夜景の感動を味わった後、山を下る途中で雨が降りだしギリギリセーフ♪
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今日は桜が満開ってことで佐賀の公園にドライブ。
途中、井手ちゃんぽんで昼食。
好きなちゃんぽん屋さんである。
ちゃんぽん　６８０円だけど山盛りいっぱい♪
もやしの１本まで味がついてメチャ旨いんです。
スープに沈んだもやしの残りも箸でしつこく取りたくなります。ｗ
麺もスープも具材もバランスよくオススメです。
(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
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清水の滝に到着で満開の桜に心地いい春風でした♪

ちゃんぽん　５８０円

ラーメン　４８０円
遊園地のグリーンランドの南側の道路を東に進んだところにあります。
長崎ちゃんぽんとラーメンのデザインのいい暖簾があるお店です。
店内は４人掛けのテーブルが４つとカウンター席があり近所のお付き合いがよさそうな雰囲気があります。
ちゃんぽんはミックスベジタブルとキクラゲ、もやし、キャベツ、蒲鉾、イカ、アサリ、豚肉と具材が豊富です。
魚介系の香りがするスープでさっぱり系です。
お年寄りの方に好まれる味かと。
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来々軒のちゃんぽんです。
本来の目的は天草の『明月』を目指していたんですが目的地に到着したときは営業時間が３０分前に終了していたんです。
大牟田から４時間かけて行ったのに。。(´－д－；`)
仕方なく天草市に戻り手ごろな店を発見し入店しました。
ここの来々軒は餃子がウリだったんですがちゃんぽんを注文。
豚骨スープで塩分控えめの女性向けのさっぱりちゃんぽんです。
運転疲れで塩分欲しい私にはちょっと物足りず。。
長男が注文した焼きそばがメチャ旨い。
日本三大 ちゃんぽんは「長崎ちゃんぽん」「小浜ちゃんぽん」「天草ちゃんぽん」の３箇所で　ついつい食べたくなりましたが今回は唐揚げ定食と焼きそばがよかったかも。。
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パッケージ

パッケージをとったら。

調理後
この冷凍食品はローソンで購入。
アルミ箔鍋の麺類は数年前はよく買ってました。
意外と旨いんです。
このちゃんぽんは白濁してて麺がもっちり。
具の種類も多くたまに買ってもいいかなぁっと思う一品♪

今日はうちの長男とちゃんぽん食べに行きました。
一平ちゃんは私が１０年ぐらい前から気になっていたお店です。
つい最近、アメブロやmixiでちょくちょくお店の方と挨拶していました。
(*´∇｀*)
旧店舗ではちゃんぽんが旨いと噂をよく耳にしていましたので楽しみです♪
さっそくちゃんぽんを注文して店長さんとお話ができました。
明るく優しく接していただきました。　感謝です♪
こういうお店がたくさん増えるといいですね♪
ちゃんぽんは１０種類の具材が入りボリューム満点です♪
スープを口に入れると野菜の炒めた香りと甘味が伝わってきます。
麺はちゃんぽん独特の丸みのある麺でツルンと喉越しがいいです。
いや～、噂の通りに旨いっていうのが分かります。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
ほんとここには書けないほどの優しさをいただきありがとうございました♪
また機会狙って伺います♪
っていうかお客さんが多いのはビックリした。
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坦々ちゃんぽん　８５０円
今日は娘が風邪をひいたので遠出をさけてプチドライブ♪
とりあえず八女方面に桜を見に行きました。
場所は宮野公園です。
公園は桜は五分咲き菜の花は満開♪
黄色とピンクの色合いが心を和ませてくれます。

ここで少し散歩♪　　花見客が多かったです。
子供達も少し運動（歩き）をさせて筑後の佐賀軒へ♪
ちゃんぽん写真は最初の上のやつ。（笑）
私は坦々ちゃんぽん、嫁さんはちゃんぽん、長男はお子様セット、娘は嫁さんと長男のちゃんぽんを分けて食べさせました。
坦々ちゃんぽんですが辛味を★１にして注文。　３段階あります。
辛すぎると旨さより辛さが勝ってしまいそうでほどほどな辛さの１に。
ちゃんぽんの上に辛味噌ミンチがのせられちゃんぽんの風格はそのままに♪
最初に辛さを知るためにスープを飲む。
舌に軽く辛味を与え丁度よい辛さで前回行ったときのスープの旨みが口に広がった。
私の食欲にエンジンがかかり　ガッツリで一気食い♪
ちゃんぽんの野菜達がいい湯で加減でスープがからんで、まるで『野菜炒めスープ』を味わっていました。
麺も、モヤシほどの大きさで食感的に丁度いいです。
やっぱりここのちゃんぽんは旨い♪
完食後に物足りず長男の残したちゃんぽん（ノーマル）を全部いただきました。
味を比べてみるとノーマルが好みかもしれません。
いや、坦々ちゃんぽんも旨いんだけど好みを聞かれたらノーマルかなぁ♪
佐賀軒（筑後店）の場所↓
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台湾に行く前に日本の麺類を食べたくちゃんぽん。
ゆめタウンはません内の長崎亭です。
ちゃんぽんにしては少しボリュームが。。
バランスが良いちゃんぽんだと思いました。
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安い、早い、でついつい行ってしまうお店。
セルフサービスでなんでもありありな料理の数々。
なんと注文したちゃんぽんは３９９円と激安。(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ
注文後に調理して炒められた多目の野菜＆豚肉。
スープもいい。
この店に脱帽♪