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今日は免許更新のため筑後方面へ。
更新後 久留米に昼食を食べに行きました。
大牟田に店舗があった『輪喰』に久留米に入り店舗前まできたらすでに閉店？
残念でしたが久留米まで来たのでここらでラーメン屋検索して 尾道ラーメンを発見♪
陸上自衛隊 久留米駐屯地近くです。
店舗外には『美味しくなかったら御代は戴きません』と自信ありげの垂れ幕が。
すげぇ♪
テーブルには女性向けにヘアーゴムと脂とり紙が置いてありました。
サービスがいい♪
さてラーメンですが しょう油ラーメンです。
鶏ガラ、魚介系スープで豚の背脂が天かすみたいに旨そうに浮いてました。
チャーシューはトロントロンで口の中でとろけます。
シナチクも私的に大好きなんで美味しくいただきました。
麺は平打ち麺でしょう油スープの相性はいいかと思います。
尾道ラーメンはハズレはなさそうですね。
(´∀｀)
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今日は都会に行きました。
場所は熊本県熊本市下通りです。
ダイエーの６階か７階に熊本ラーメン博物館があったような記憶が…
探しに行ったけど見つからず諦めて下通りを田舎者みたいにキョロキョロ。ｗｗ
途中発見した有名店『桂花』に入店。
桂花拉麺 ６００円を注文。
ゆで卵半分にわかめの茎、地元周辺ではあまり見かけないトッピング。
わかめの茎はキクラゲみたいな食感でなかなか旨い。
麺は丸麺で硬麺で茹でられてました。
熊本で特徴的なマー油はさほど匂いは強くなくスープは飲みやすかったです。
有名店だけあって老若男女が好みそうなラーメンでした。
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今日は桜が満開ってことで佐賀の公園にドライブ。
途中、井手ちゃんぽんで昼食。
好きなちゃんぽん屋さんである。
ちゃんぽん ６８０円だけど山盛りいっぱい♪
もやしの１本まで味がついてメチャ旨いんです。
スープに沈んだもやしの残りも箸でしつこく取りたくなります。ｗ
麺もスープも具材もバランスよくオススメです。
(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
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清水の滝に到着で満開の桜に心地いい春風でした♪
前回行ったときに皿うどんの旨さに衝撃を受けて今回また皿うどん。
しかも大盛♪
微かに胡麻油の香る皿うどんはやっぱり旨い♪
具材としっとり麺が相性がいいです。
普通、皿うどんというとパリパリ麺だけどここはしっとり麺。
皿うどんのとろみのある具材を焼きそば風にしたやつかな。
大盛だったんでラストぐらいは油で少しドッキリしたけど無事に完食。
なかなか旨い皿うどんって出会えないからまた食べに行きます♪
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大力茶屋の『カツカレーうどん』４８０円
大力茶屋は肉うどんが３００円というすごい低価格の旨いうどん屋さんです。
いつも大勢のお客さんで店内は人だらけ。ｗ
今回食べたカツカレーうどんはサクッとした衣にカレーダシがしみこんで口の中がパラダイスになります。
辛味は弱めでお子さんでも食べられます。
カレースープはダシとの割合がよく、うどん麺によく絡んでズルズル啜ると洋服が汚れそうなぐらい一気食いしたくなります。
うま～～～い♪
そういえば最近 肉うどん食ってない。。
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今回は遠出（山口県）で瓦そばを食べに出発。
初日は金曜日の仕事終了後に車の点検をして１９時ごろ大牟田出発。
山口県山口市のホテルに２３時ごろ到着（予約なし）して宿泊。
翌日、山口県萩市に向かい『しろうお』を食べに行きました。
途中、秋吉台の洞窟へ探検。ｗ
寄り道しながら萩市に到着。
だいにんぐ まめた
さすがに活きた魚を食べるのは抵抗が。ｗ
今が『しろうお』が旬ってことで無事に食べることができました。
小雨の中 またより道しながら下関市まで目的の『瓦そば』の店へ。
瓦そば たかせ
瓦そば３人前です。
茶そばは熱い瓦で焼かれてパリパリで牛肉はさっぱりして余分な脂は落ちているようでした。
錦糸卵がいい色合いで食欲そそります。
そばつゆは甘味を控えめにして少々とろみがあります。
そばをつゆにつけると何ともいえない香りがたまりません♪
薬味の紅葉卸？だっけ？ を入れるとピリっとして旨さが増します。
店内にはテレビでの紹介記事や有名人のサインが多数飾られていました。
うちの息子が『旨っ！！！！』って言ってズルズル食べていて また機会があれば食べに行きたいです。
瓦そば１人前の価格は１０５０円で３人前で３１５０円。ｗｗ
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瓦そば たかせ ↑
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だいにんぐ まめた ↑
ちゃんぽん ５８０円
ラーメン ４８０円
遊園地のグリーンランドの南側の道路を東に進んだところにあります。
長崎ちゃんぽんとラーメンのデザインのいい暖簾があるお店です。
店内は４人掛けのテーブルが４つとカウンター席があり近所のお付き合いがよさそうな雰囲気があります。
ちゃんぽんはミックスベジタブルとキクラゲ、もやし、キャベツ、蒲鉾、イカ、アサリ、豚肉と具材が豊富です。
魚介系の香りがするスープでさっぱり系です。
お年寄りの方に好まれる味かと。
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この日は東京からの知人を連れて皿うどんを食べに出かけました。
平日なので遠くには行かずに近場で。
私は最初、皿うどんはこの程度だとラーメン以下の味だと決め付けていました。
んが！！！ ここの皿うどんを食べて衝撃を受けました。
『うっま！！！！！』 (･ω･ﾉ)ﾉ
なんですか？ この旨さは！！！
大盛にすればよかったと食べたときに思いました。
もう皿うどんを食べたくなったらここに行きます！
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久しぶりに旨いラーメンを食べたくなって久留米付近にドライブ。
鳥栖の一味ラーメンに入店しました。
私はねぎが大好きなんで『ねぎラーメン（５５０円）』を注文♪
チャーシューや麺が見えないほどのネギの量。ｗｗｗｗ
赤い薬味が食欲をそそります♪ (´▽｀)
細麺とスープの絶妙マッチ♪ 最高です！
食べ終わった後…
餃子or薬味のにんにくで口臭がやばす。ｗｗ
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